Brasserie 9
Fine French Cuisine
วันก่อนผมได้ไปทานอาหารสไตล์ฝรั่งเศส ที่ร้าน Brasserie9 ย่านสาทร บอกได้เลยว่า เป็นประสบการณ์ที่ดีของผมอีกวันนึงเลยครับ
ร้าน Brasserie9 ซอยในซอยพิพัฒน์ (สีลมซอย3) หรือจะเข้าด้านถนนสาทรก็ได้ เข้ามาที่ซอยสาทร6 แล้วเลี้ยวซ้าย ร้านอยู่ขวามือ เปิดบริการทุกวัน เวลา11.30 -01.00 น. อาหารกลางวันเริ่ม 11.30 -14.30 เพจhttps://www.facebook.com/Brasserie9BKK/ โทร 022342588 www.brasserie9.com
.
Brasserie9 เป็นร้านอาหารฝรั่งเศส บรรยากาศตึกย้อนยุคสไตล์โคโลเนียล บริการอาหารกลางวัน อาหารค่ำ และบาร์ มีที่จอดรถหน้าร้านกว้างขวาง จอดรถได้ 30 กว่าคัน
ตัวร้านเป็นบ้านแนวย้อนยุคครับ ด้านในมีหลายโซน ตกแต่งสวยงามมาก
เมนูที่ผมได้ทานในวันนี้
ขนมปังทานก่อน กับน้ำเสาวรสรสเข้ามข้น
1 เริ่มที่ starter เป็นแซลมอน ทาทาร์ แซลมอนและอโวคาโด จัดมาได้สวยสดงดงามทีเดียว
2 “วากิว เทนเดอร์ลอยด์” สเต๊กเนื้อสันใน หน้าตาดี รสชาติอร่อย
3 “อกเป็ดซอสส้ม” เสริฟกับกะหล่ำแดงและมันฝรั่งอบ
4 “Cold Seafood Platter” เป็นซีฟู้ดจานรวม ประกอบด้วย หอยนางรม แคนาเดียนล้อบสเตอร์ กุ้งลายเสือ ปูอลาสก้า กุ้งแลงกุสติน พร้อมน้ำจิ้มซีฟู๊ด และน้ำจิ้มอีกหลายแบบให้เลือกจิ้ม
5 “The last dance”
ปิดท้ายกันด้วยเมนูของหวาน เป็นเมนูแนะนำกันเลยครับ นั่นคือ The last dance เป็นช็อคโกแลตฟองดองรูปหอไอเฟล หน้าตาดี น่ากินมากครับ
นอกจากนี้เมนูเดือนนี้ยังมีอีกหลากหลาย เช่น
1 ชิคเก้น กอร์ดอง บลู ไก่ยัดไส้ชีสและหมุ
2 เนื้อตุ๋น
3 ปลา Butter fish ราดซอส
เมนูประจำเดือน จะเปลี่ยนไปในแต่ละเดือนครับ
เมนู ALL DAY LONG น้ำเสาวรส น้ำส้ม มะนาว และน้ำแร่เปอริเอ้
.——
สำรองโต๊ะ สอบถามรายละเอียดของร้านBrasserie9เพิ่มเติมได้ที่เพจ Brasserie9
โทร 022342588 www.brasserie9.com
.